Táo bón là hiện tượng mà 12% dân số trên toàn thế giới gặp phải. Tỷ lệ mắc táo bón ở nữ giới cũng cao gấp 3 lần nam giới, đặc biệt khi mang thai, đến 40% phụ nữ sẽ bị táo bón “hành hạ”. Tuy nhiên, “kẻ thù” của bệnh táo bón sẽ xuất hiện trong bài viết dưới đây. Cùng đi tìm hiểu về chất xơ inulin nhé!
Bé 2 Tuổi Bị Táo Bón – Những Biện Pháp Cha Mẹ Không Thể Bỏ Qua
Tất Tần Tật Thông Tin Về Trẻ Bị Táo Bón Cho Cha Mẹ Tham Khảo
Mục Lục
Chất xơ inulin là gì?
Chất xơ inulin là một loại chất xơ thực vật hòa tan thuộc nhóm chất xơ fructan. Có 2 loại chất xơ thực vật là chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Không có chất xơ nào trong 2 loại chất xơ này có thể được tiêu hoa trong ruột con người. Tuy nhiên khi đi qua đường ruột, chất xơ hòa tan có khả năng hấp thụ nước và trương nở gấp 8-10 lần khối lượng ban đầu, sau đó chúng sẽ kết dính và đào thải chất cặn bã cũng như nhiều chất độc ra khỏi cơ thể. Từ đó giúp dọn sạch hệ tiêu hóa, giúp hoạt động tiêu hóa diễn ra được “trơn tru” hơn và nhanh hơn.
Chất xơ inulin còn được gọi là prebiotics, nó được lưu trữ trong hơn 36000 loài thực vật khác nhau như lúa mì, tỏi, chuối, măng tây, đặc biệt chất xơ inulin có rất nhiều trong rễ cây diếp xoăn.
Để chiết xuất được chất xơ inulin, cây diếp xoăn được nuôi trồng theo tiêu chuẩn rau hữu cơ, nguồn gốc tự nhiên, không qua biến đổi gen. Quá trình chiết xuất bao gồm ngâm gốc cây tươi hoặc khô trong dung môi để thu lấy dịch chiết. Sau đó dùng máy, tinh chế và sấy khô để tách được inulin.
Chất xơ inulin được chiết xuất chủ yếu từ cây diếp xoăn (Ảnh minh họa)
Chất xơ inulin – “Kẻ thù” của bệnh táo bón
Chất xơ inulin đã được sử dụng hàng trăm năm qua để cải thiện sức khỏe đường ruột cũng như chức năng của ruột. Đây chính là “kẻ thù” của bệnh táo bón. Tại sao lại như vậy? Chính là nhờ những tác dụng của inulin khi được đưa vào cơ thể.
Khi xuống đến ruột già (tòa bộ inulin sẽ bị đẩy xuống ruột già sau khi vào cơ thể), chất xơ inulin bắt đầu thực hiện công việc của mình:
-
Kích thích sự phát triển của vi khuẩn có ích
Trong ruột của chúng ta có khoảng 15000 đến 36000 loài vi khuẩn khác nhau. Trong đó tỷ lệ vi khuẩn có hại rất ít, còn lại đều là các loài khuẩn tốt mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Chất xơ inulin là “thức ăn” của hệ vi khuẩn có ích trong ruột, giúp chúng lớn lên và phân chia. Các vi khuẩn có ích này có vai trò phân hủy chất thải, làm mềm phân và tăng khả năng hoạt động của ruột. Từ đó, giúp chất thải được đưa ra khỏi cơ thể dễ dàng hơn, từ đó tránh được căn bệnh táo bón.
Cùng với việc giúp vi khuẩn có ích phát triển, chất xơ inulin sẽ chống lại vi khuẩn xấu, hạn chế sự phát triển của chúng trong ruột.
-
Loại bỏ gốc tự do, cân bằng lại hệ vi khuẩn đường ruột
Các gốc tự do được sinh ra trong quá trình chuyển hóa của cơ thể hoặc hình thành dưới tác động của các yếu tố ngoại cảnh (như stress, rượu, bia, thuốc lá, môi trường ô nhiễm, vv). Các gốc tự do này có thể gây ra nhiều bệnh liên quan đến não, mắt, tim, phổi, hệ miễn dịch, đường ruột.
Chất xơ inulin có thể loại bỏ các gốc tự do này cũng như các chất có hại trong thức ăn ra khỏi cơ thể. Đồng thời, chất xơ inulin còn ức chế sự phát triển của khuẩn có hại trong ruột già (như E.coli, Candida, Clostridia, Veillonellae, vv).
Do vậy, chất xơ inulin cũng giúp ngăn ngừa sự nhiễm trùng đường tiêu hóa, tái sinh các vi nhung mao trong lòng ruột và cân bằng lại hệ vi khuẩn đường ruột.
-
Kích thích hoạt động của ruột già
Chất xơ inulin còn có tác dụng giống như một loại thuốc nhuận tràng làm phân dễ thải hơn. Vì khi vào cơ thể, nó kích thích hoạt động của ruột già, tăng tần suất bài tiết để làm mềm phân, tăng khối lượng phân thải ra ngoài. Nhờ vào việc tăng cường khả năng tiêu hóa và tính chất nhuận tràng này, chất xơ inulin sẽ giúp chúng ta tránh khỏi tình trạng táo bón kéo dài.
-
Phòng ngừa ung thư đại trực tràng
Nhiều bằng chứng lâm sàng cũng cho kết quả rằng nếu sử dụng chất xơ inulin thường xuyên kéo dài sẽ có tác dụng phòng ngừa ung thư đại trực tràng. Chính vì vậy, trong chế độ thực dưỡng lành mạnh, chất xơ inulin vẫn thường được lựa chọn như một thành phần không thể thiếu, nó an toàn cho cả người lớn, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Ngoài ra, chất xơ inulin còn tăng cường hấp thu muối khoáng cần thiết cho cơ thể như canxi, magie và hỗ trợ việc tổng hợp các vitamin nhóm B, ngăn ngừa bệnh còi xương.
Ứng dụng của chất xơ inulin trong y học hiện đại
Inulin là chất xơ tự nhiên vẫn thường được các bác sĩ khuyên dùng để khắc phục tình trạng táo bón và cũng thường được phối hợp trong các thuốc điều trị bệnh trĩ. Nó an toàn cho tất cả các đối tượng như người lớn, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Ngày nay, chất xơ inulin vẫn được ứng dụng trong việc khắc phục tình trạng táo bón. Đặc biệt, trong Isiliax Mamma – một sản phẩm giúp phòng chống và hỗ trợ điều trị táo bón khi mang bầu cũng có chứa thành phần là chất xơ Inulin được chiết xuất từ cây diếp xoăn.
Ngoài inulin, Isilax mamma còn chứa nhiều các thành phần khác đều là các loại thảo dược tiêu chuẩn hóa Châu Âu, bao gồm:
- Dịch chiết cây Manna (Fraxinus ornus), nước ép cô đặc Mận khô (Prune), nước ép cô đặc Kiwi, Pectin Táo
Đây đều là các thành phần có tác dụng điều trị táo bón và không hấp thu qua đường tiêu hóa, không có tác dụng bất lợi, vì vậy không ảnh hưởng đến thai nhi. Ngoài ra, Isilax mamma được sản xuất trên dây truyền hiện đại (GMP, ISO 9001:2008, ISO 13485:2012, ISO 22000:2005) và đã lưu hành tại EU trên 10 năm với độ an toàn tuyệt đối, chưa có bất kỳ báo cáo nào về những nguy cơ ảnh hưởng tới mẹ và bé khi sử dụng tại châu Âu. Vậy nên các mẹ có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm này.
Isilax Mamma có thành phần là Inulin cùng với nhiều chất xơ thực vật khác
Táo bón khi mang thai là hiện tượng mà 40% mẹ bầu sẽ gặp phải. Mọi vấn đề còn thắc mắc về vấn đề này cũng như về chất xơ inulin hay sản phẩm Isilax Mamma, các mẹ có thể liên hệ với chúng tôi hoặc để lại bình luận để các chuyên gia tư vấn giải đáp cụ thể hơn nhé.
